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vendredi 9 septembre 2011

Question de lexique

Si quelqu'un vous propose de manger « un filete de gallo de San Pedro », à quoi faut-il vous m'attendre ?
à

1 commentaire:

  1. Elena9 septembre 2011 à 15:39

    C'est un poisson ! Très bon et très cher d’ailleurs...
    El pez San Pedro, que en Cádiz llaman gallo. Es un pescado muy feo por fuera, pero que tiene unos filetes de carne blanca y firme.

    http://www.maestropescador.com/Fichas_peces/pez_sanpedro/Pez_SanPedro.html

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