Boisson tonique préparée avec du vin sucré dans lequel on fait infuser divers ingrédients (cannelle, girofle, vanille, etc.), très estimée au Moyen Âge.
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L'hypocras est une boisson faite de vin sucré, aromatisé avec de la cannelle et diverses épices.
RépondreSupprimerSource : cnrtl
HYPOCRAS (n.m)
RépondreSupprimerBoisson tonique préparée avec du vin sucré dans lequel on fait infuser divers ingrédients (cannelle, girofle, vanille, etc.), très estimée au Moyen Âge.
Merci !
RépondreSupprimerJe goûterais bien…, pas vous ?