vendredi 9 septembre 2011

Question de lexique

Si quelqu'un vous propose de manger « un filete de gallo de San Pedro », à quoi faut-il vous m'attendre ?

1 commentaire:

Elena a dit…

C'est un poisson ! Très bon et très cher d’ailleurs...
El pez San Pedro, que en Cádiz llaman gallo. Es un pescado muy feo por fuera, pero que tiene unos filetes de carne blanca y firme.

http://www.maestropescador.com/Fichas_peces/pez_sanpedro/Pez_SanPedro.html