Références culturelles, 78 : Ferran Adrià

En photo : Olives Ferran Adrià, MyLastBite.com par MyLastBite

Qui c'est ? Très très très intéressant personnage…

http://www.cyberpresse.ca/vivre/cuisine/gastronomie/200902/12/01-826792-ferran-adria-un-martien-chez-les-terriens.php

http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/restaurant/toque-au-top_494494.html