un petit souvenir? ouf! Et bien, le plus beau: c'est Noël en été. On prépare un sapin (artificiel). Je cachais les cadeaux pour ma petite sœur. On dansait dans la rue et on entendait les feux d'artifice... L'odeur des fraises en septembre... Les couleurs de la montagne à Jujuy et des cactus immenses, tellement qu'on se sent tout petit... Le vent du Sud qui amène la fraicheur... Entendre un tango à Buenos Aires et se promener la nuit dans La Recoleta... El valle de la luna à San Juan, les fossiles des dinosaures à Neuquen... Les elefantes marinos à Puerto Madrin... Des indiens Mapuches qui nous prêtent des couvertures parce qu'à côté du volcan Lanin, la nuit, il fait froid...
Des fraises qui parfument tout le long de la route? Je vous ferai un asado, avec la meilleure viande de Santa Fe, lors d'une promenade à cheval près de la cordillère, vous entendez la rivière? On mangera de spaghettis et des raviolis fait maison (par ma sœur). Des empanadas de toute sorte. Nous allons boire le meilleur rouge de Mendoza et de la bière de Buenos Aires. Les centollas vous attendent au Sud, mais avant, on passera par "el camino de los 7 lagos", on fera connaissance avec "el abuelo" (qui est un arbre millénaire) et vous dégusterez les truites. La meilleure pizza au monde. Si c'est en hiver et pendant les fêtes de commémoration: un locro (au diable les kilos!). Ça y est? Vous avez les papilles qui frétillent?
7 commentaires:
avec plaisir ;))
Et sans fiaca.
@ Elena : En attendant et pour nous donner envie d'aller en Argentine, raconte-nous donc un petit souvenir de ce beau pays…
un petit souvenir? ouf! Et bien, le plus beau: c'est Noël en été. On prépare un sapin (artificiel). Je cachais les cadeaux pour ma petite sœur. On dansait dans la rue et on entendait les feux d'artifice... L'odeur des fraises en septembre... Les couleurs de la montagne à Jujuy et des cactus immenses, tellement qu'on se sent tout petit... Le vent du Sud qui amène la fraicheur... Entendre un tango à Buenos Aires et se promener la nuit dans La Recoleta... El valle de la luna à San Juan, les fossiles des dinosaures à Neuquen... Les elefantes marinos à Puerto Madrin... Des indiens Mapuches qui nous prêtent des couvertures parce qu'à côté du volcan Lanin, la nuit, il fait froid...
À part l'odeur des fraises – or, ça on connaît – je remarque qu'on ne mange rien dans tes souvenirs. Parle-nous donc un peu de la table !
Des fraises qui parfument tout le long de la route?
Je vous ferai un asado, avec la meilleure viande de Santa Fe, lors d'une promenade à cheval près de la cordillère, vous entendez la rivière? On mangera de spaghettis et des raviolis fait maison (par ma sœur). Des empanadas de toute sorte. Nous allons boire le meilleur rouge de Mendoza et de la bière de Buenos Aires. Les centollas vous attendent au Sud, mais avant, on passera par "el camino de los 7 lagos", on fera connaissance avec "el abuelo" (qui est un arbre millénaire) et vous dégusterez les truites. La meilleure pizza au monde. Si c'est en hiver et pendant les fêtes de commémoration: un locro (au diable les kilos!). Ça y est? Vous avez les papilles qui frétillent?
Un locro ?
Oui, et des tamales en chala à Tucuman, unas humitas, et pourquoi pas goûter aux tunas à Santiago del Estero?
En voilà des rechercher pour les "lexicomanes...?"
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