lundi 7 avril 2014

Question de lexique

Que signifie le terme : « HAVIR » ?

5 commentaires:

Anonyme a dit…

Annelise L

HAVIR [ha-vir]
1. V. a. En parlant de la viande qu'on fait rôtir, dessécher et brûler à la surface, sans obtenir de cuisson à l'intérieur.
2. V. n. La viande havit à un trop grand feu.
3. Se havir, v. réfl. Être havi. De la viande qui s'est havie.

Tradabordo a dit…

Merci, Annelise !

Elena a dit…

Ma définition : viande grillée par un mauvais "asador". ;-)

Tradabordo a dit…

Que tu es argentine, des fois !

Elena a dit…

;-))